Kladdig chokladtårta

Kladdkaka är mångas favorit, det är en chokladdessert som är lätt att göra och som dessutom går att frysa in!

Ingredienser (4 portioner)

• 50 g smör
• 170 g mörk choklad
• 1 dl strösocker
• 1 dl farinsocker
• 1 ägg
• 1/2 tsk vaniljsocker
• 2 dl vetemjöl
• 1 tsk bakpulver
• 1/2 tsk salt

Tillagning:

1. Sätt ugnen på 175° och placera ett galler mitt i ugnen.
2. Smält chokladen i ett vattenbad.
3. Rör ner både strö- och farinsocker i smält smör.
4. Tillsätt ägg, vaniljsocker, vetemjöl, bakpulver och salt och rör till en jämn smet. Rör till sist ner chokladen och blanda väl.
5. Ställ formen i ugnen tills kakan fått färg och börjat lossna från formens kanter, det tar ca 20-30 minuter.
6. Låt den svalna i formen. Skär den i tunna tårtbitar eller i vilken form du vill.

• 
  Kladdkaka med jordnötter

  Den här jordnötskladdkakan innehåller både jordnötssmör och en lite större klutt nutella, den är ...

• 
  Kladdkaka Black and White

  Chokladtårta med physalis, mynta och gräddglass.

• 
  Brownies

  Klassisk amerikansk kladdkaka i långpanna är riktigt enkel att göra.

• 
  Romantisk Dajmkladdkaka

  Att baka kladdkaka är enkelt, tricket är att göra tillräckligt mycket.

• 
  Kladd-cake-pop eller kladdkaka på pinne

  Det här kladdkakereceptet det är en liten rackare, och på pinne dessutom. Du gör din allra bästa ...